材料
番茄2只，青蒜、芝麻、青椒各适量。
调料      
植物油、葱花、盐各适量。
{做法}       
1．番茄洗净，用烤箱烤软，去皮，做成番茄酱。2．芝麻入锅炒香；锅中加入适量植物油，爆香葱花，下入切碎的青椒和青蒜略炒，加入番茄酱、盐同时煸炒片刻即成。
功效解析     
番茄是一种能够让妊娠斑从孕妇脸上祛除的好食物。番茄南泌是傣语，意为番茄酱。傣家这种番茄酱的做法结合了中西餐的优点，不仅口味好，开胃助消化，而且其中的茄红素又可随脂肪被人