爱惜宝宝 您 定会将最好 东西给 就算 饮食方面也同样如此 当宝宝到 开始进食固体食物阶段 营养和饱足感对宝宝来说很重要 粥不愧是宝宝最理想 固体食物
　　现 市场上有不少用水冲调 米糊和奶糊 方便妈妈即冲即喂 些食物中添加 丰富 营养素 但有营养专家指出 些米糊所含 淀粉质含量不如大米 如果长期用奶糊代替粥 话 会令宝宝缺乏饱足感 而且宝宝获得 能量也会不足 将导致宝宝发育缓慢 长得矮小
　　粥 4大优点
　　宝宝到 4至6 月时 肠胃发育逐渐成熟 可以开始进食固体食物 虽然可选择 固体食物种类很多 但粥是最适合宝宝进食 第 固体食物 因为粥给宝宝带来 好处可圈可点

　　·粥引起宝宝肠胃敏感 机会最低；
　　·粥能满足宝宝 饱足感；
　　·粥含有丰富 营养和糖分 大米中含有糖、脂肪、蛋白质、适量 矿物质、纤维、维生素及丰富 维生素B 糖是 体热量 重要来源 有助 宝宝发育成长 打好强健 基础
　　·粥有助 宝宝学习咀嚼和吞咽
　　做粥 小技巧
　　虽然宝宝肠胃发育日渐成熟 但对固体食物仍不能完全适应、吸收 因此给宝宝吃 粥要特别软滑细腻 容易入口、消化
　　有不少食谱教妈妈煮粥前 先将米浸1小时 米浸软后粥就可以煮得软滑 只是 种做法要妈妈既花功夫 又花时间
　　吃粥 学问
　　粥除 含有丰富 营养外 还有助 宝宝学习咀嚼和吞咽食物 是令宝宝步入食物多元化 新阶段 当宝宝开始进食时 先让她适应 地吃1～2餐 如果可以接受 再循序渐进地增加分量；假如宝宝不能接受 就不要勉强 过段时间再尝试 若宝宝先吃米糊 则吃 段时间后再开始让她吃粥 按照 餐米糊一餐粥 安排 逐步用粥取代米糊

 
　　想让宝宝接受吃粥更容易 可以从煮粥用 配料入 刚开始加入鱼肉烹煮 因为鱼肉比较容易消化、吞咽 等过一段时间后再换一种肉类 然后慢慢添加蔬菜、肉类和其 食物
　　提醒：粥 口味一定要清淡
　　好粥相会今夏：
　　清甜南瓜粥
　　特点：符合宝宝吃粥 要求 清淡适宜
　　适合年龄：4～6 月
　　材料和分量：南瓜1汤匙、米适量
　　DIY：将南瓜捣碎成茸 米煮成稀粥 将南瓜茸放进稀粥里调匀
　　营养分析：南瓜含有热量、水分、蛋白质、糖、纤维、钙质、磷质、铁质和维生素A、B1、B2、C 对宝宝成长有很大 帮助
　　鸡肉皮蛋粥
　　适合年龄：12 月以上
　　材料和分量：白粥1碗、皮蛋1只、油条半根、鸡胸肉200克、嫩菜末1小勺、虾米1小勺、雪里红100克、葱少许
　　DIY：1.白粥加少许盐调味备用
　　2.皮蛋切成6瓣
　　3.鸡胸肉切碎 配以雪里红、虾米和嫩菜末 用热锅爆香
　　4.将炒好的鸡胸肉碎末放 白粥上面 粥面上撒些葱花 即可食用
　　营养分析： 款粥细腻鲜滑 口感滑顺 细碎的肉末、米饭有利 宝宝的肠胃吸收
　　白白滑滑粥
　　适合年龄：8 月以上
　　材料和分量：白米200克、水豆腐100克、鸡蛋1只和盐少许
　　DIY：1.鸡蛋用水煮熟 去壳 分开蛋白和蛋黄 蛋白切碎 蛋黄压碎 备用
　　2.将水豆腐捣碎
　　3.白米用适量的水煮成粥后立即转成温火 加入水豆腐和蛋白煮熟即可
　　4.吃时撒上蛋黄碎 增加营养和宝宝的食欲
　　营养分析：含420卡的热量、12克的蛋白质、4.6克的脂肪和81克的碳水化合物 豆腐素有“无骨肉”之称 容易被 体吸收 宝宝的咀嚼能力尚未发展成熟前 豆腐和鸡蛋类的食物最能提供丰富的蛋白质
　　·红萝卜牛肉粥
　　适合年龄：4~6 月以上
　　材料和分量：红萝卜2片、碎牛肉50克、米3汤匙
　　DIY：1.米洗净 先浸软1小时；
　　2.将红萝卜磨成茸；
　　3.将米下锅加水煲 水滚后用慢火煲至稀糊；
　　4.加入红萝卜茸和碎牛肉 再煲片刻即可
　　营养分析：红萝卜含胡萝卜素 对宝宝的皮肤和眼睛有益；牛肉含铁质；米含淀粉质 能提供能量
　　·粟米鱼肉粥
　　适合年龄：4~6 月以上
　　材料和分量：鱼肉100克、粟米30克 米3汤匙
　　DIY：1.米洗净 先浸软1小时；
　　2.将米下锅加水煲 水滚后用慢火煲至稀糊；
　　3.将粟米倒进稀粥 拌匀 煲片刻；
　　4.鱼蒸熟 去骨 肉捣碎后放入粥内即可
　　营养分析：鱼肉的蛋白质容易消化 也容易咀嚼；粟米含少许糖分 纤维比较高
　　·鸭肾粥
　　适合年龄：4～6 月以上
　　材料和分量：鸭肾1～2 、米3汤匙
　　DIY：1.鸭肾切开洗净；
　　2.米洗净 浸软1小时；
　　3.把米与鸭肾一起下锅加水煮 水滚后用慢火煲至稀糊；
　　4.把鸭肾取出 只用粥喂宝宝
　　营养分析：鸭肾含高铁质 还有少许胆固醇 而胆固醇也是宝宝所需要的

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